BIDENT

Le Bident à feuilles tripartites ou Chanvre d'eau (Bidens tripartita  – Astéracées) est une plante annuelle à feuilles opposées à trois segments dentés et à capitules à fleurs jaune brunâtre.
Se retrouve surtout dans les zones humides.

Bident - Septembre

Vertus thérapeutiques
Le Bident était utilisé comme antiscorbutique, diurétique et sudorifique.
La racine est purgative.

Bident - Septembre

Autres utilisations
François Couplan note que les jeunes feuilles peuvent être consommées comme légumes cuits.La plante est à l'origine d'une teinture jaune.